Veise sisefilee( Sous Vide) ” Hasselbacki”kartuliga ja punase veini kastmes ( 5 -le) -1.75 kg

75.00

Veise sisefilee(Sous vide (prantsuse keeles „vaakumis“) on toiduvalmistamise meetod, kus toiduaine (liha või kala) paigutatakse hermeetilisse kilekotti ja keedetakse veevannis või aurus suhteliselt madalal temperatuuril, alla 100 °C (või koguni alla 90 °C).

Kartul,brokoli,lillkapsas,uba,sibul,suvikõrvits,porgand,rosmariin,punase veini kaste,roheline pipar,VÕI,RIIVSAI.

Koostisosade ja allergeenide kohta küsi lisainfot jusecatering@gmail.com

Soojad tooted on Party box Cateringi kokkade poolt valmis tehtud ja jahutatud .Teil on vaja ainult soojendada ahjus 160 C juures 15 minutit.

Scroll to Top