Филе говядины (Sous vide) – это метод приготовления, при котором продукт (мясо или рыба) помещается в герметичный пластиковый пакет и готовится на водяной бане или на пару при относительно низкой температуре, ниже 100 ° C (или даже ниже 90 ° C). C).

Картофель, брокколи, цветная капуста, фасоль, лук, кабачки, морковь, розмарин, соус из красного вина, зеленый перец, МАСЛО, Панировачные сухари из ПШЕНИЧНОЙ МУКИ.

Для получения дополнительной информации об ингредиентах и ​​аллергенах обращайтесь по адресу : jusecatering@gmail.com